Na Agricafé, qualidade começa na escolha dos grãos. A colheita é feita de forma manual e seletiva, respeitando o tempo certo de maturação de cada cereja. Apenas os grãos mais maduros são colhidos — e isso faz toda a diferença.
Essa prática exige atenção, experiência e cuidado. A maior parte da nossa equipa é formada por mulheres treinadas para identificar, com precisão, quais frutos estão no ponto ideal. O resultado? Um café mais doce, limpo e com notas sensoriais mais marcantes.
A seleção na origem é o primeiro passo para entregar uma experiência única na chávena. E para nós, cada detalhe conta.
